お正月メニュー

1月1日に、お正月メニューを提供しました。
献立は、赤飯（小豆粥）・煮しめ・刺身盛り合わせ（まぐろ、サーモン）お雑煮風すまし汁です。
ペースト食は固形化補助食品を試用して、刺身・松・梅等の形を作って提供しました。
お品書き兼用のカードを添えて、お正月の雰囲気を楽しんで頂きました。