9月のイベント食・特別食(敬老の日) 9月11日(水)に『敬老の日のイベント食』を実施しました。献立は赤飯・天ぷら・胡麻豆腐・お祝い饅頭。赤飯は多くの方が安心して食べられるように軟らかめに炊き上げました。天ぷらはボリュームたっぷりでしたが普段より少し改まった雰囲気の食膳を楽しんでいただけたようで、完食者が続出しました。 9月18日(水)に特別メニューとして『穴子と安納芋の天丼』を提供しました。こちらの天丼も食べ応えたっぷりと大好評。茄子のお浸し、お吸い物、デザートの梨とあわせて秋の味覚を楽しんでいただけたと思います。