4月イベント食・特別食

4/6（月）～4/8（水）の3日間　おでんイベントを実施しました。
具材は、「はんぺん・大根・絹厚揚げ・たまご・昆布」です。
おでんは出汁がよくしみていて、特に大根が人気でおかわりをされていました.
久しぶりのおでんに皆さん笑顔が出ていました。

4月15日（水）に特別メニューとして『春のいろどり御膳』を提供しました。
献立は　たけのこご飯・金目鯛の煮付け・茶碗蒸し雲丹のせ・湯葉のすまし汁・イチゴです。
たけのこご飯は香り良く炊き上げ、金目鯛の煮付けは脂ののった金目鯛の甘みと
コクが引き立つようあっさりと煮上げました。大変好評で、春を満喫していただきました。