7月イベント食・特別食 7月7日(水)に『七夕イベント』を実施しました。献立はちらし寿司・筑前煮・卵豆腐のあんかけ・七夕ゼリー。柔らかい形態でお食事する方には、ちらし粥やちらしペーストを提供しました。錦糸卵、海老、きゅうりを盛り付けたちらし寿司は「彩りが良い」と大好評でした。 7月31日(土)に特別メニューとして『うな丼』を提供しました。献立は うな丼・炊き合わせ・すまし汁・フルーツ盛り合わせ。刻んだ形態でお食事する方にはソフト食の鰻で。皆さんから「美味しい」と声が上がり、たくさんの笑顔をいただきました。