9月の地域講演会:第1弾(免疫力を高める食生活)
地域支援活動の一環として「若葉いきいきプラザ」にて講演会を実施しました。
講演日:2023年9月15日(金)
テーマ:「免疫力を高める食生活」
講 師:岩佐朋子(総泉病院 管理栄養士)
バランスの良い食事をとることで免疫力を高められる話を紹介した後、参加者に前日の食事を
実際に振り返ってもらい、どういった食材が足りなかったかを確認してもらいました。
また、厚生労働省が出しているフレイル(年齢とともに体や心のはたらき、社会的なつながりが
弱くなること)の動画をみてもらい、食事によってフレイルを予防できることを紹介したところ、
参加者ご自身の食生活について多くの質問があがり、健康意識の高さが感じられる講演会でした。