7月7日（火）の七夕にイベント食を提供しました。
献立は、七夕そうめん・ナスのそぼろあん・卵豆腐の梅ジュレがけ・七夕ゼリー。
そうめんは天の川をイメージした盛り付け、ゼリーは夜空と月をイメージしたソーダ味と杏仁豆腐味の２層仕立て。目と舌で楽しんでいただく演出が大好評でした。
病棟の笹に飾られた願い事が皆、叶いますように…
7月24日（金）に特別メニューとして『うな丼』を提供しました。
献立は、うな丼・新生姜とみょうがの和え物・薬味・だし巻き卵・すまし汁・すいか。
ふだん刻んだ形態でお食事する方にも、同じように形のある立派なうなぎをお出ししました。薬味やだし汁で「ひつまぶし」としても楽しんでいただき、「美味しい」と皆さん笑顔で召し上がっていました。
