2016-12-27
12月24日(土)にクリスマスメニューを楽しんで頂きました。メニューはピラフ、グリーンマッシュポテト、ミートローフ、コーンスープ、レアチーズムースです。赤や緑、星形に型抜きした食材を使用し、クリスマスらしく仕上げました。 […]
2016-12-20
12月14日(水)に特別メニューとして『かに御膳』を提供しました。かに飯、かに雑炊は好評で、「もっと食べたい」とおっしゃる患者さんもいらっしゃいました。粕汁も「身体が温まる」と好評でした。普段、傾眠がちな患者さんが好きな […]
2016-11-18
11月16日(水)に特別メニューとして『海鮮丼』を提供しました。常菜・軟菜と特軟菜でネタを変え、見た目や食べ易さに工夫をしました。「お刺身は久し振りで嬉しい」、「柿が甘くて美味しい」など笑顔で召し上がっていただきました。
2016-11-04
10月22日(土)千葉市若葉区ラパーク千城台ラパークプラザにて「笑顔とともに~地域で支えあう力になりたい~」をテーマに市民向けイベントを行いました。 地域で暮らす高齢者の方や家族が「笑顔」で生活できるように支援することを […]
2016-10-27
10月10日(月)「しらい町民フェスティバル2016」に健康コーナーとして参加させて頂きました。健康コーナーでは、血圧・体脂肪・骨密度検査測定や、看護師による健康相談にも対応しました。測定中も「最近血圧が高くて・・・」「 […]
2016-10-26
10月8日(土)思い出ミュージアム前にて、「芋煮会」を行いました。今回は雨天のため室内での開催となりましたが、会場内は患者さんとご家族の 笑顔で晴れ晴れとした雰囲気で包まれていました。  […]
2016-10-19
今年も、恒例の涼風祭りを開催しました。開院当時から行なっている夏のイベントで、今年は28回目となります。 病棟では、看護師や介護職の職員が浴衣に着替え、患者さんに対応しました。いつものユニフォームとは違う艶やかな姿で、ナ […]
2016-10-14
10月12日(水)特別メニューとして『牛肉の赤ワイン煮』を提供しました。メニューは、ホタテのピラフ(粥はリゾット)、牛肉の赤ワイン煮、秋茄子と蒸し海老のマリネ風サラダ、南瓜のポタージュ、巨峰です。牛肉は圧力鍋を使い、軟ら […]
2016-09-21
9月19日(月)昼食に敬老の日の行事食として重箱弁当を召し上がっていただきました。お赤飯は多くの方に召し上がっていただけるように軟らかめに炊き上げ、おかずの彩りも楽しんでいただけるように工夫しました。普段の食事と雰囲気が […]
2016-09-16
9月5日(月)花火イベントを行いました。夏の風物詩といえば“高校野球”“スイカ割”“そうめん”“夏祭り”等々ありますが、やはり夏の季節を感じていただけるイベントとしては“花火”です。子どもの頃、毎年当たり前のように夏の夜 […]