2月3日（月）に節分のイベント食として、巻き寿司を提供しました。
献立は、巻き寿司・いわしのゆず味噌煮・清汁。
海苔は飲み込みにくいので青のりや卵で代用し、カニカマ、桜でんぶ、
きゅうりを巻いて彩りを演出してみました。「美味しかった」と大好評。
豆の代わりにカルシウムボーロで節分気分を楽しんでいただきました。
2月14日（金）に特別メニューとして『蟹御膳』を提供しました。
献立は、蟹グラタン・蟹サラダ・蟹のお吸い物・蟹ご飯・ココアプリン。
普段お粥の形態でお食事の方には蟹雑炊を提供しました。
蟹づくしの献立に皆さん喜んで完食される方が続出しました。
